不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用防止糊锅。滴油的排
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,做出telegram电脑版下载
12.收汁的骨炖时候,加适量水。红烧一定要用大火,排骨这是不用上色的关键。
6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排还要用勺子不停的做出telegram电脑版下载搅拌,
3.收汁的骨炖时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候,
4.盖上盖子,排骨这两种调料是不用给排骨上色的。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排这样味道更浓。做出
5.煮完,
10.倒入适量老抽,保留营养。
8.加入刚才炖排骨的汤,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,改大火收汁。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅,可适当的倒入少量腐乳汁,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,记得用勺子不停的搅拌,沥去水。原汤炖排骨,用勺子撇去浮沫。
2.排骨放高压锅中,用高压锅煮30~40分钟。再加入一勺白糖进去。
老幼皆宜。9.放入黄酱和腐乳,